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Unidad 9: "La alimentación humana"

1-¿Qué obtiene el ser humano a través de la alimentación?¿Cómo pueden ser los nutrientes?

2-¿Qué funciones cumplen los nutrientes en nuestra vida?

3-¿Cómo se clasifican los nutrientes? Explicá cada uno

4-¿Es lo mismo alimentarse que obtener una buena adquisición de nutrientes?¿Por qué?

5-¿A qué llamamos nutrientes?

6-¿Hay algún nutriente impredecible en nuestra vida?¿Por qué?

7-¿A qué llamamos macro y micro elementos?¿Cuáles son?¿Qué funciones cumplen en nuestro organismo?¿En qué alimentos se encuentran?

8-¿qué son las vitaminas, cómo se clasifican y en qué participa cada grupo?

9-¿Qué son los nutrientes orgánicos y cuáles son sus funciones?

10-¿Cuáles son los alimentos ricos en diferentes grupos de nutrientes?

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Cuestionario: "Las moléculas de la vida: carbohidratos y lípidos"

1-¿A qué llamamos biomoléculas?
2-¿Por qué algunas biomoléculas son polímeros complejos?
3-¿Por qué los lípidos no son polímeros?
4-¿Qué son los carbohidratos?
5-¿A qué llamamos monosacáridos y con qué sufijo se los distingue?
6-¿Qué son las proyecciones Fischer?
7-¿Cuáles son las propiedades físicas y química de los monosacáridos?
8-¿Cómo se forman los disacáridos?
9-¿Cómo se obtiene la latosa y sacarosa?
10-¿Qué son los polisacáridos y el almidon?
11-¿Qué son los lípidos?
12-¿Qué son los ácidos grasos?
13-¿Cómo se forman los aceites?
14-Investigar la fabricación de jabones y detergentes

Viernes 30 fue la evaluacion
Lunes 2 Tomo oral al azar, no dejo tarea