1-7
Los aldehídos se obtienen de la oxidación de un alcohol primario. el grupo funcional es el oxígeno que está ligado a 2 ligaduras de los carbones de los extremos de una cadena. Los nombres provienen del alcano que lo forman con terminación "al"
Sus puntos de ebullición son más bajos que los de los alcoholes. Se oxidan hasta llegar a un ácido.
1-3 dipropanal
H
|
C = O
|
C - H2
|
C = O
|
H
Las cetonas se forman por la oxidaciónde un alcohol secundario. Es decir, el grupo funcional que en este caso es un oxógeno. tendrá su doble ligadura unida a los carbones del medio. Es decir, la primera cetona será la propanona. La terminación de las cetonas es "ona". Las cetonas tienen alto peso molecular, tienen olor agradable y forman parte del aroma de las frutas y flores, por lo que se las usa en perfumeria.
propanona
C - H3
|
C = O
|
C - H3
28-6
formación de alcoholes: estquiometria
Para trabajar es estequiometría con alcoholes, se hace de la misma manera que con cualquier otro compuesto. Es decir, priemro se forma el alcohol indicado y luego se trabaja sabiendo que un mol de dicho alcohol ocupa 22.4 lt, tiene 6.02x10(23) moléculas y su peso se obtiene sumando los pesos de cada elemento que forman el alcohol.
Ejemplo:
Calcular el volumen qu ocupa y la cantidad de moléculas que tienen 800 gr de: 1-1 dicloro 2
bromo 3-4-5 tripentanol.
C - H.CL2 5C: 5.12= 60gr
| 6H: 6.1= 6gr
C - H.BR 3OH: 3.17= 51gr
| 2Cl= 2.35= 70gr
C - OH.H 1Br=1.80= 80gr
| ______
C - OH.H 267gr
|
C- OH.H
a) 267gr____22.4lt b) 267gr____6.02x10(23)molec
800gr____x= 67.11lt 800gr_____x= 1.80x10(24)molec
1- ¿Cuántos gr de 2-2diyodo 3 propanol serán necesarios para obtener 100 lt de dicho alchol?
2-¿Cuántas moléculas 2-2 diyodo 3 cloro 4-5-5 trihexanol se obtendrán con 150 gr de dicho alcohol?
3- ¿Cuántos gr de 2-2 dicloro 3-3 diyodo 4-4-4 tributanol son necesarios para obtener 80 lt y 5.3x10(24) molec de dicho alcohol?
4- ¿Cuántos lt de 1-1-2-2 tetrahexanol se obtendrán con 500 gr de este?
5- ¿cuántas moléculas de pentahexanol se obtendrán con 500gr?
formación de alcoholes: estquiometria
Para trabajar es estequiometría con alcoholes, se hace de la misma manera que con cualquier otro compuesto. Es decir, priemro se forma el alcohol indicado y luego se trabaja sabiendo que un mol de dicho alcohol ocupa 22.4 lt, tiene 6.02x10(23) moléculas y su peso se obtiene sumando los pesos de cada elemento que forman el alcohol.
Ejemplo:
Calcular el volumen qu ocupa y la cantidad de moléculas que tienen 800 gr de: 1-1 dicloro 2
bromo 3-4-5 tripentanol.
C - H.CL2 5C: 5.12= 60gr
| 6H: 6.1= 6gr
C - H.BR 3OH: 3.17= 51gr
| 2Cl= 2.35= 70gr
C - OH.H 1Br=1.80= 80gr
| ______
C - OH.H 267gr
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C- OH.H
a) 267gr____22.4lt b) 267gr____6.02x10(23)molec
800gr____x= 67.11lt 800gr_____x= 1.80x10(24)molec
1- ¿Cuántos gr de 2-2diyodo 3 propanol serán necesarios para obtener 100 lt de dicho alchol?
2-¿Cuántas moléculas 2-2 diyodo 3 cloro 4-5-5 trihexanol se obtendrán con 150 gr de dicho alcohol?
3- ¿Cuántos gr de 2-2 dicloro 3-3 diyodo 4-4-4 tributanol son necesarios para obtener 80 lt y 5.3x10(24) molec de dicho alcohol?
4- ¿Cuántos lt de 1-1-2-2 tetrahexanol se obtendrán con 500 gr de este?
5- ¿cuántas moléculas de pentahexanol se obtendrán con 500gr?
24-6
Formación de alcoholes
Los alcoholes se forman partiendo de los alcanos al que se le reemplazan uno o varios hidrógenos por grupos oxhidrilos (OH). Cada uno de estos grupos funcionales, ocupa una sola ligadura.
Los nombres de los alcoholes provienen del alcano de origen de terminación -ol
Podemos también tener alognuros dentro de los alcoholes.
metano metanol
H H
| |
H-C-H H-C-OH
| |
H H
Realizar la fórmula semidesarrollada de:
2-3-4 tributanol
2-2-3 tripropanol
2-2 diCloro 3 Yodo 4 Bromo 6-6 diheptanol
1 Cloro 1-1-1 trimetanol
Calcular el peso de los 4 alcoholes anteriores.
Formación de alcoholes
Los alcoholes se forman partiendo de los alcanos al que se le reemplazan uno o varios hidrógenos por grupos oxhidrilos (OH). Cada uno de estos grupos funcionales, ocupa una sola ligadura.
Los nombres de los alcoholes provienen del alcano de origen de terminación -ol
Podemos también tener alognuros dentro de los alcoholes.
metano metanol
H H
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H-C-H H-C-OH
| |
H H
Realizar la fórmula semidesarrollada de:
2-3-4 tributanol
2-2-3 tripropanol
2-2 diCloro 3 Yodo 4 Bromo 6-6 diheptanol
1 Cloro 1-1-1 trimetanol
Calcular el peso de los 4 alcoholes anteriores.