El mal de la vaca loca - grupo 5

- causa que produce esta enfermemdad. Causada por la presencia de priones anormales procedentes de la ovejas con una enfermedad similar llamada "scarpie" .Las vacas adquieren estos priones atraves  de alimentos enriquesidos con carne y huesos de ovejas.
- Donde fue producido el primer caso?  El primer caso fue en un pueblo a 40km de greendwich , Inglaterra.
- Quien es el encargado de las medidas  de control del área desanidad de animales? El encargado de la prohibición de  seres vivos procedentes de países  extranjeros es el SEASA

grupo 4

Lipidos:

- Que son los lipidos? Se llama lipidos al conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoleculares, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en mayor medida oxigeno, aunque pueden contener fosfato, azufre e hidrógeno. Tienen como principal característica ser insolubles en agua y si en disolventes orgánicos como el beceno.

- 3 características de los lipidos.  Son biomoleculas diversas, unas están formadas por cadenas alifáticas saturadas o insaturadas, en general lineales pero algunos tienen anillos

- En cuales 2 grupos se subdividen los lipidos? saponificables - nosaponificables

- A que se denomina grasas y aceites?  La denominación grasas y aceites refiere únicamente al al estado físico, solido o liquido de este tipo de lipidos  y no tiene ninguna relación con cualquier otra propiedad , la estructura y la química no varia.

- Cuales son los principales esteroides? Los ácidos biliares , la vitamina d , el colesterol, los corticosteroides y la hormonas sexuales.

grupo 4

Viernes 23

Termino de dar el ultimo grupo.
El Lunes 26 de Agosto tomo oral al azar

Lunes 19 de Agosto

Feriado

Aclaro que el viernes 23 sigue tomando oral al zar teoria y practica
Teoría? La 10 mismas preguntas de la guia del primer trimestre
Practica? Todo los visto.

Viernes 16 de Agosto

El dia de la fecha tomo oral al azar y expuso el ultimo grupo

Lunes 12 de Agosto

El dia Lunes 12 de Agosto la profesora dio unos ejercicios, que en breve los dejo

Grupo 3 biodiesel



  • ¿Que es el biodiesel?  El biodiesel es un combustible de origen vegetal que puede remplazar al gasoil mineral. Se prepara en estado liquido y se obtiene a partir de recursos renovables como aceites vegetales  de soja, girasol, palma, y otros.

  • ¿Por que es tan importante para el mundo usar biodiesel? El biodiesel puede se importante por que  ayudaría  al planeta al se independiente de la energía del petroleo.

  • ¿Es bueno el biodiesel para el planeta tierra? Si es bueno por que el biodiesel es renovable por lo tanto siempre puede ser producido.

  • ¿Cuales son los procesos de producción? los procesos son :
  1. Esterificacion : Es un proceso que solo se aplica en las grasas primarias que contienen  un alto nivel de  ácidos grasos libres, estos ácidos son importantes por que si nivel es alto el biodiesel resiste las  bajas temperaturas.
  2. Transesterificacion: Es el proceso en el que el aceite se separa de la glicerina y el biodiesel gracias a un catalizador como el dióxido de carbono y el metanol.
  3. Lavado: Se hace mediante agua y consiste en retirar del biodiesel cualquier sustancia que sea soluble al agua.
  4. Deshidratado: Este es el ultimo paso y consiste en quitar el agua que queda del proceso anterior. Se realiza alentando el biodiesel para que el agua se evapore.

  • ¿Por que es mejor para nuestra salud el biodiesel?  Es mejor por que las emisiones son menos toxicas que las provocadas por el uso del diesel de petroleo

grupo 1 :Priones


Lunes 5 de agostó

Grupo 2:Metanol.

¿Que es el metanol?También conocido como alcohol metílico y alcohol de madera,es el mas sencillo a temperatura ambiente ,se presenta como un liquido  lijero hincoloro,inflamable y toxico.

Precauciones del metanol: En concentraciones elevadas el metanol puede traer dolor de cabeza ,panza,vómitos y la muerte.Esto puede llevar a una ceguera o perdida de la visión, y afectar seriamente el nervio optico. Es muy importante la fabricación de medicamentos.


Sus usos: disolvente industrial, como materia prima en la fábrica de formaaldehidos .También se emplea como anticongelante en vehículos!, combustible, adhesivos y disolvente de tinta .Por ultimo puede ser añadido al etanol para hacer que no sea apto para el consumo humano



Hidrocarburos no saturados.

Ahora no solo emplearemos halogenuros sino que empezaremos a usar también iones alquilos.
Cada ion alquilo ocupa el lugar de un hidrógeno y se los puede colocar en cualquier carbono de la estructura según lo indique el nombre  Siempre utilizaremos la fórmula molecular de estos compuestos.

Ejemplo: 1-1 dimetil 3 Cloro 4-5 dipentanol.










Ejercicios:

* 2 metil 3 etil 4 4 ddibromo  hhexanona

*1 2 3 tripropil 4 acido butanoico

* 1 1 1 trimetil butanona