grupo 4

Lipidos:

- Que son los lipidos? Se llama lipidos al conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoleculares, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en mayor medida oxigeno, aunque pueden contener fosfato, azufre e hidrógeno. Tienen como principal característica ser insolubles en agua y si en disolventes orgánicos como el beceno.

- 3 características de los lipidos.  Son biomoleculas diversas, unas están formadas por cadenas alifáticas saturadas o insaturadas, en general lineales pero algunos tienen anillos

- En cuales 2 grupos se subdividen los lipidos? saponificables - nosaponificables

- A que se denomina grasas y aceites?  La denominación grasas y aceites refiere únicamente al al estado físico, solido o liquido de este tipo de lipidos  y no tiene ninguna relación con cualquier otra propiedad , la estructura y la química no varia.

- Cuales son los principales esteroides? Los ácidos biliares , la vitamina d , el colesterol, los corticosteroides y la hormonas sexuales.